冬至是养生的大好时机，主要是因为"气始于冬至"。因为从冬季开始，生命活动开始由衰转盛，由静转动。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品。各地在冬至时有不同的风俗，中国北方多数地方有冬至吃饺子的习俗。冬至经过数千年发展，形成了独特的节令食文化。吃饺子成为多数中国人冬至的风俗。当然也有例外如在山东省滕州市流行冬至当天喝羊肉汤的习俗，寓意驱除寒冷之意。古人喜贺冬至，今人虽多不以为节，但冬节再怎么说也是"年时八节"之一，吃货们还是不会放过这有着各种冬至特色美食的节日的：如北方水饺、潮汕汤圆、东南麻糍、台州擂圆、合肥南瓜饼、宁波番薯汤果、滕州羊肉汤、江南米饭、苏州酿酒等。
在冬季，脑出血、脑梗死病人发生脑卒中的比例非常高，几乎占到门急诊病人的两成。
一、冬季为什么要预防中风对于血管弹性差的人，气温急剧变化会带来血压波动，引发中风。因为寒冷可使人的交感神经兴奋、血液中的儿茶酚胺增多，导致全身血管收缩。同时，气温较低时，人体排汗减少，血容量相对增多，这些原因都可使血压升高，促发脑溢血。老年人的血管大多硬化，舒缩功能异常，适应性降低，冬季寒冷刺激对血管产生影响，对患有高血压、高脂血症或心脑血管病的老年人来说，寒冷的"诱因"会加剧病情。寒冷天里，半夜起床上卫生间、从温暖的房间外出突然受寒、冒寒晨练、开助力车吹寒风等，都容易引起血压升高，导致血管痉挛，引发中风。
二、哪些人冬季需要预防中风首先要重视高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化等原发疾病的治疗，其次注意发现中风先兆，如突然眩晕、剧烈头痛、视物不清、肢体麻木等。患有高血压、冠心病须随时注意病情变化、防止复发。控制好血压，减轻体重，降血脂、降血糖，多吃能软化血管和降低血脂的食物，戒烟，不酗酒，保持心情舒畅，切忌激动、暴怒，保持大便通畅，避免熬夜和过度疲劳，开展适宜的文体活动。在医师的指导下可选择服用具有活血通脉、预防心脑血管病的中药。
中风急救——辨证施救是关键辩证：中风急性期选择中药治疗，应该尽早辨证应用。中风中医分为中经络和中脏腑两大类。一、中经络：病人一般没有神志改变，病轻；二、中脏腑：则有神志改变而病重。中脏腑有闭症和脱症两种。闭症：分阳闭和阴闭两种。1、共同症状：都有突然昏倒、不省人事、牙关紧闭、口噤不开、两手握固、大小便闭、肢体强痉。2、阳闭症：还有面色潮红、身体发热、呼吸气粗、躁动不安、心烦口臭、舌质红、舌苔黄腻、脉弦滑而数等症状。3、阴闭症：还有面白唇暗、静卧不烦、四肢不温、痰涎壅盛、苔白腻、脉沉滑缓等症状。脱症的症状是突然昏倒、不省人事、目合口开、鼻鼾息微、手撒肢冷、汗出不止、大小便失禁、肢体瘫软、舌痿、脉细弱或脉微欲绝。施救：安宫牛黄丸只适用于急救中风闭症中的阳闭症，此法也叫凉开法。阴闭症的中风病人属风挟痰湿上壅清窍和寒湿痰浊蒙闭心窍而致，对这种病人必须应用辛温开窍法，也叫温开法。此法只能用苏合香丸。至于中风脱症为阳气欲绝之症状，就更不能用安宫牛黄丸了。脱症病人只能用回阳固脱、益气扶正的大剂量的参附汤合生脉汤了。
达仁堂安宫牛黄丸因具有清热解毒、豁痰开窍的功效，属于中药里的凉开之剂，常用于治疗中风急性期痰热症（患者常有神志不清或嗜睡、面色较红、喉中有痰、大便不通、舌红苔黄腻等表现），可直接口服，一次1丸，每日1～2次，温水送服；如果患者昏迷，有吞咽困难，可以用温水化开后进行鼻饲给药，每6～8小时灌服1丸。而对于痰湿为主，热症不突出，面色萎黄，肢体瘫软，舌苔白腻的患者，则需要灌服中药的温开之剂苏合香丸。
冬至寒已到，养生有诀窍。二老年事高，尤需要护脑。预防脑中风，首选是安宫。一季服三丸，安心享晚年。冬至将至，达仁堂提醒您：注意增添衣物，御寒保暖，谨防心脑血管疾病的发生！
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