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厨房里的药材食盐

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厨房里的药材

——食盐

大多数人都知道,葱姜蒜辣椒川椒八角草果,这些佐料都是药,但是很少有人知道盐也是药的。所以今天我们就来聊聊盐的药用。

盐,性味咸寒,入胃、肾、肺、肝、大肠、小肠经。

盐的用途

1

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豆浆加盐,可以治疗中暑昏迷。

因为豆浆是黄豆做的,可以补脾益气,盐可以补养心气,补充因为汗液流失过多,人体而损伤的盐分。同时盐咸寒,有收涩的作用,一方面可以收敛汗液,另一方面还可以收敛浮越的阳气,以防阳脱。

因此有人中暑后神志不清,可以急服咸豆浆,即可救急。

2

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盐水可以通便

盐有个重要的功效就是软坚,对于大便干燥,或者大便秘结的人来说,清晨服用一杯盐水,可以有效清除胃肠道的积热,补充肠道的津液,同时软化大便,让大便更容易排出。

3

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盐可清热解毒敛疮

如果出现牙龈红肿热痛,可以直接含漱浓盐水,一天数次,可以有效地缓解痛感,同时起到清热的作用。

如果是咽喉发炎,肿痛,甚至咽喉出现白色的脓点,或者是扁桃体上面的“小舌头”掉下来了,可以用粗盐研末,然后直接用筷子蘸一点盐点在患处,一天数次,即可让白色脓点收敛,不再疼痛,若有“小舌头”,也可缩回。

4

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盐水醒酒

盐有清热安神的作用。如果酒醉,出现浑身燥热,心烦异常,呕吐不止,神志不清,都可以急服盐水醒酒。即使不是先服盐,在喝酒时将少许盐加入酒中,也有解酒的作用。

5

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跌打损伤昏迷时用盐水灌之

盐可以止血,一般鼻血流淌不止时,就可以用棉球沾盐水塞鼻,同时服用盐水止血。跌打损伤造成的出血以及昏迷时,及时灌入盐水,不但可以止血,还能让患者慢慢神智清醒。

编辑

学习创新部

排版

李鋆淼

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